平价酒水第一天卖亏了众多餐饮同行关注又观望/华夏企业网

免费注册 - 用户登录 -

设为首页加为收藏 用户留言

商机库

产品库

企业库

资讯库

文档库

会员中心

文档搜索王

华夏企业网

当前位置：首页 >> 行业资讯 >> 平价酒水第一天卖亏了众多餐饮同行关注又观望

行业资讯详细资料 发布日期：2007-1-26 10:15:25

平价酒水第一天卖亏了众多餐饮同行关注又观望

出处：浙江在线－今日早报

　　“杭州上林苑酒楼的所有酒水、饮料销售价和超市价保持一致。”昨天，本报刊登《酒店承诺：酒水只卖“超市价”》一文后，立即引起了消费者和餐饮行业的强烈反响。一位餐饮企业负责人告诉记者，他非常关注上林苑的经营情况，这种平价模式要是成功了，他所在的企业也会跟进。

　　“今天是我们推出‘超市价酒水’的第一天，从中午的经营情况看，和以往相比是亏的。”上林苑酒楼总经理王焕章对记者说，“一方面，今天是平价推出的第一天，多数消费者还不知道这一优惠；另一方面，酒水利润比以往少了很多，这最终导致总体利润下滑。”
　　大部分消费者觉得上林苑有些“远”。昨天，听说上林苑酒楼卖“超市价酒水”后，杭州的李先生想去尝试一下。可问清楚上林苑的地址之后，他又可惜地摇摇头，表示“去景区餐饮店消费的次数毕竟不多”。
　　杭州一家知名餐厅的负责人则认为，关键在于上林苑能否长期坚持下去，“如果一段时间后，上林苑又恢复原来的酒水价格或调高菜价，那么，这次平价行为只不过是一次炒作。如果它能坚持下去，最终成功了，那么，整个杭州的餐饮业都有可能跟进，它也将改变整个杭州餐饮业。”

相关行业资讯

[01-26]原材料价格上涨方便面“瘦身”不降价	[01-26]游千岛湖可尝餐饮名店
[01-26]太原餐饮业：开张100家　闭店120家	[01-26]餐饮业种树倡导抛弃“一次性筷子”
[01-26]新加坡上市餐饮巨头"同乐" 大股东换人	[01-26]海口预计今年春节黄金周运力充足酒店房价微涨
[01-26]酒店餐厅年夜饭大猎奇	[01-26]一次性卫生用具应该从宾馆服务业"下岗"
[01-26]"服务费"代替"开瓶费" 沪酒店"另辟蹊径"	[01-26]暗访洗涤厂有害化学物质洗出宾馆雪白床单
[01-26]考研失利女大学生宾馆内服毒医院全力救回	[01-26]星级酒店竟卖假酒消费者投诉获赔千余元
[01-26]北京奥运期间酒店预定价为现价三倍	[01-26]市区将耸起超五星级酒店滨海CBD功能将进一
[01-26]部分酒店涉外合同开始用人民币报价	[01-25]娱乐圈整风时代"大麻案"之后又有"卖淫案"
[01-25]娱乐圈炒作之五大流派	[01-25]免费网上K歌录草根娱乐新形式:"麦客"诞生
[01-25]传芙蓉姐姐将代言软件将娱乐蔓延	[01-25]广电总局出台资助计划青年导演将获政府扶持

以上信息推荐给朋友（或自己收藏）邮箱：

信息来于互联网，我们不对内容的真实性、准确性和合法性承担任何保证责任, 不良信息或违法信息请Email我们

TEL：0755-21583116 Mail:qydq_kf@163.com QQ:31005115 MSN:qydq-chen@hotmail.com