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行业资讯详细资料 发布日期：2007-1-26 10:14:49

游千岛湖可尝餐饮名店

出处：杭州日报

风景秀丽千岛湖
　　（通讯员杨珠香管媛记者吴幼祥）近日，千岛湖开元度假获得了由中国饭店协会颁发的“中国餐饮名店”荣誉证书。据了解，此前获此称号的企业
浙江省有8家，杭州市仅有3家，这也是千岛湖第一家获此殊荣的企业。
　　千岛湖风景秀丽，一湖秀水养育了几十种有机鱼，高山森林有着丰富的生态食物资源，来千岛湖的游客对千岛湖的这些有机生态菜特别青睐，千岛湖的厨师烹饪技术特别高超。据介绍，参加评选“中国餐饮名店”的企业必须通过企业资格、环境卫生、使用原料、服务规范、菜点质量、企业文化等六方面的考评。

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