有机食品是指来自有机农业生产体系,根据有机认证标准生产,加工,并经认证机构认证的农产品及其加工产品,包括粮食,食用油,蔬菜,水果,畜禽产品,水产品,奶制品,蜂产品,茶叶,酒类,饮料,调味料等。简单的说,有机食品是指在生产,加工,贮存过程中不得使用农药和化肥,转基因等办法制成的食品。 有机食品不同于“无公害食品”,更高于“绿色食品”(层级关系见右图)。扩大有机食品的生产范围,既符合环保要求,又顺应国际市场需求,是一条走可持续性发展的道路!其国际市场价格也是常规产品所无法比拟的,尤其值得提出的是,有机食品生产是在保护环境的状态下,创造出比常规产品更高的经济价值,它顺应了社会发展需要。 有机食品生产是一条既有利于生态环境,又提高经济价值的利国利民的好事。目前已在全球范围内掀起高潮,全球许多国家已提高发展有机产业的比例,积极扶持有机食品企业。 有机食品在国际市场上发展空间广阔,而且企业进行了有机食品认证,可促进生产者和经营这自觉了解和掌握有机食品的相关知识和要求,在整个生产,供应,销售中自觉遵守有机食品标准,使生产者和经营者的努力,转化成可观的经济效益!吉林省志协质量认证咨询中心成立于 1999 年,是在国家认证认可监督管理委员会正式备案(备案号:CNCA-Z09Q-2002-009)的专业性认证咨询和培训机构。中心自成立已来,已对汽车、机械加工、科研院所、房地产、物业、化工、建筑装饰、食品、金属制品、其它服务行业等数百家企事业单位进行了成功的咨询服务,均一次审核通过认证。通讯地址: 长春市吉林大路1658号 联系人: 熊英姿 电话: 0431-84914471
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